ÜBER NOURISHAID
NourishAId ist eine KI-Plattform, die Lebensmittelverschwendung bekämpft, indem sie Einzelpersonen und Wohltätigkeitsorganisationen mit lokalen Unternehmen verbindet, um überschüssige Lebensmittel zu verwalten.
Dieses Projekt wurde beim World Innovation Hack Day 2023 der Vereinten Nationen (1300+ Teilnehmer, 80+ Länder) mit dem 3. Platz (Bronzemedaille) ausgezeichnet. Und so funktioniert es. Die Lebensmittelindustrie wirft eine beträchtliche Menge an unverkauften Lebensmitteln weg. Wohltätigkeitsorganisationen und Familien aus der Arbeiterklasse haben oft mit begrenzten Lebensmittelquellen und Produktarten zu kämpfen.
Das macht es schwierig, nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten. NourishAId ermöglicht es mehreren lokalen Unternehmen, ihren Bestand an überschüssigen Lebensmitteln auf eine einzige Plattform hochzuladen.
Die KI erstellt mit Hilfe der GPT-Technologie von OpenAI nahrhafte Rezepte aus den verfügbaren Zutaten, um den Wohltätigkeitsorganisationen zu helfen. Die Zutaten können von einzelnen Personen abgeholt oder an die Wohltätigkeitsorganisation geliefert werden.